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Schweizer Fleisch Schweizer Fleisch
Frisch vor die Haustür geliefert Frisch vor die Haustür geliefert
Gratis Versand ab CHF 150.– Gratis Versand ab CHF 150.–

Das Lammnierstück gehört zu den edelsten und zartesten Teilstücken des Lamms. Es stammt aus dem Rückenbereich und überzeugt durch seine feine Fleischstruktur sowie seinen besonders saftigen und aromatischen Geschmack.

Das Lammnierstück eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillieren. Am besten wird es nur kurz und bei hoher Hitze gebraten, damit das Fleisch innen zart und rosa bleibt.

5 Tage. Vakuumverpackt

Brennwert 496 kJ
Energie 120 kcal
Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 21.8 g
Salz 0.1 g

Geeignet für Grill, Schnellbraten