Schweizer Fleisch
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Kalbsbrust
Zuschnitt nach Wahl
CHF 42.00
CHF 4.20 / 100g
min. 100g - max. 2000g
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Bequem nach Hause geliefert
| Herkunft |
Schweiz
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|---|---|
| Versandtemperatur |
Unsere Kalbsbrust ist ein traditionelles, aromatisches Teilstück vom Kalb, das sich durch seinen vollen Geschmack und seine saftige Struktur auszeichnet. Dank des idealen Fettanteils bleibt die Brust beim Braten oder Schmoren herrlich zart und entwickelt ein intensives Aroma. Besonders beliebt ist sie als gefüllte Kalbsbrust - ein Klassiker der Schweizer Küche.
10 Tage. Vakuumverpackt
Kalbfleisch
| Brennwert | 848 kJ |
|---|---|
| Energie | 204 kcal |
| Fett | 14.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 18.3 g |
| Salz | 0.2 g |
| Geeignet für | Schmoren |
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