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Schweizer Fleisch Schweizer Fleisch
Frisch vor die Haustür geliefert Frisch vor die Haustür geliefert
Gratis Versand ab CHF 150.– Gratis Versand ab CHF 150.–

Unsere Kalbshaxe stammt aus bestem Schweizer Kalbfleisch und überzeugt durch ihre aussergewöhnliche Zartheit und ihren intensiven, natürlichen Geschmack. Der hohe Anteil an Bindegewebe und Mark macht dieses Stück ideal für langsames Schmoren - so entsteht ein butterzartes Fleisch, das sich mühelos vom Knochen löst.

5 Tage. Vakuumverpackt

Kalbshaxen hintere ganz

Brennwert 513 kJ
Energie 122 kcal
Fett 4.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 20.7 g
Salz 0.1 g

Geeignet für Schmoren