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Kalbshohrücken am Stück

CHF 92.40

ca. 1200g CHF 77.00 / 1000g
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Herkunft Schweizer Fleisch Schweiz
Versandtemperatur Durchwegs gekühlt

Unser Kalbshohrücken stammt aus hochwertigem Schweizer Kalbfleisch und gehört zu den edelsten Teilstücken. Er zeichnet sich durch seine feine Marmorierung, zarte Struktur und den mild-aromatischen Geschmack aus. Ideal für Braten, Kurzbraten oder feine Pfannengerichte.

10 Tage. Vakuumverpackt

Brennwert 647 kJ
Energie 161 kcal
Fett 8.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 20.7 g
Salz 0.1 g

Geeignet für Schmoren, Schnellbraten