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Rindshuftdeckel mit Fett

CHF 64.80

ca. 1200g CHF 54.00 / 1000g
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Herkunft Schweizer Fleisch Schweiz
Versandtemperatur Durchwegs gekühlt

Unser Rindshuftdeckel, Picanha oder auch Tafelspitz stammt aus dem oberen Teil der Rindshuft und zeichnet sich durch seine feine Fettauflage und kräftiges Aroma aus. Dieses Teilstück ist besonders geschmackvoll und eignet sich hervorragend für Schmorgerichte, Braten oder Geschnetzeltes. Durch langsames Garen wird der Huftdeckel wunderbar zart und entwickelt ein intensives Rindfleischaroma - ideal für traditionelle und herzhafte Gerichte.

10 Tage. Vakuumverpackt

Brennwert 561 kJ
Energie 133 kcal
Fett 4.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 23.2 g
Salz 0.1 g

Geeignet für Grill, Schmoren, Schnellbraten