Schweizer Fleisch
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Urnäscher Holzfasskäse
Zuschnitt nach Wahl
CHF 28.00
CHF 2.80 / 100g
min. 100g - max. 2000g
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Bequem nach Hause geliefert
| Herkunft |
Schweiz
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| Versandtemperatur |
Das «Appenzeller Holzfass-Bier» der Brauerei Locher aus Appenzell sorgt beim «Urnäscher Holzfasskäse» für den typischen und einmaligen Geschmack. Dieses naturtrübe Bier wird im Eichenfass gelagert und erhält dadurch eine feine Barrique-Note. Neben diesem einmaligen Geschmack gibt das Bier dem Käse auch seine etwas dunklere Färbung im Teig.
30 Tage. Vakuumverpackt
Kuhmilch, Kochsalz
| Brennwert | 1612 kJ |
|---|---|
| Energie | 389 kcal |
| Fett | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 25.2 g |
| Salz | 1.5 g |
| Geeignet für | Kalte Küche |
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